Nærheten til Oslofjorden medfører at under visse klimatiske forhold ikler det mektige landskapet seg en vakker vinterkåpe. Disse brynene omkranser store deler av det tidligere godset. De er viktige som grenseskjerm for inn- og utsyn mellom det intakte landskapet og den mer moderne karakteren på utsiden. Brynet er også tilholdsted for skjul og hekking til en mengde fuglearter. Bildet er tatt fra jordet Ekrene, og viser brynet i delet mellom Værne Kloster Gaard og Ek. Bygningen som vises var tidligere en av arbeiderboligene til den store gården, og som enda tidligere var husmannsplassen Grystad. Den er nå privat bolig.